07 février 2018

Poires au sirop au gingembre

Coucou ! Quelque chose de simple et très bon mais avec un petit temps de cuisson.   Ingrédients : 60 g de sucre roux ou cassonade 4 poires Comice Eau 2 rondelles de gingembre frais 1 bonne pincée de cannelle   1. Épluchez, évidez et coupez en lamelles assez grossières vos poires 2. Mettre vos poires dans une casserole 3. Ajoutez le sucre 4. Couvrez d'eau froide 5. Mettre votre pincée de cannelle en poudre 6. Laissez cuire environ une bonne heure à feu moyen (induction : thermostat 6)   Voilà... [Lire la suite]
Posté par chezlise à 21:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]