02 octobre 2016
Gâteau de Savoie
Bonsoir,
Voici un test de plus concluant me concernant, une texture aérée, un goût à peine citronné et infiniment vanillé... Bref simplicime à réaliser et extra en bouche !!
Le Gâteau de Savoie !
Ingrédients :
140 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé soit environ 11g
1 c à soupe d'eau chaude
60 g de fécule de pomme de terre
4 oeufs
40 g de farine
1 zeste râpé de citron non traité
1 cc d'extrait de vanille liquide
1.Séparez les jaunes des blancs
2. Travailler les jaunes avec... [Lire la suite]
