Bonjour,

 

Merci au blog : La serviette sur la table by Nathalie

Je voulais depuis longtemps tester cette petite recette, j'ai fait quelques cafouillis mais dans l'ensemble ça va. Mon premier cafouillis j'ai oublié de mettre mon sapin sur ma toile silpat posée sur ma plaque, du coup je l'ai retourné mais pas sur la plus belle des faces, ensuite deuxième cafouillis j'ai farci mon sapin avec un restant de sauce bolognaise que j'ai fait hier, malheureusement elle était un peu trop liquide, du coup pour torsader les branches de mon sapin dur dur !!! Ça a débordé un peu !!!

Sinon l'ensemble pas mal du tout.

Alors c'est parti pour la recette mais par le biais de pas mal de photos...

 


 

 

Ingrédients :

 

  • 2 pâtes feuilletées moi je l'ai faite maison et ai réalisé deux disques avec l'aide d'une assiette (cliquer sur le lien pour accéder à ma recette de pâte feuilletée)
  • 1 sauce bolognaise ou tout ce qu'il vous plaîra, pesto, fromage, jambon à vous de choisir
  • 1 oeuf pour la dorure

 

 

1. Disques de pâte feuilletée

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2. Etalez votre sauce

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3. Couvrir avec le second disque de pâte feuilletée 

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4. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez l'ensemble d'oeuf battu

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5. Découpez cette ensemble en forme de sapin

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6. Torsadez les branches de votre sapin

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7. Enfournez à 180°C pour environ 20 à 25 mn

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Bon appétit !

Et avec les chutes de pâte et de bolo... et ben voilà !

 

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