24 mai 2015

brookies ou browkies ???

Coucou les ami(e)s, Je pencherais concernant l'orthographe, pour browkies, après tout c'est un mélange de brownies et de cookies, quoique ??? Bon !! bref ça se mange, c'est le principal !!! Je ne peux vous en définir le goût, c'est pour ce soir  !!! J'ai des cobayes, non en fait une bonne paire d'ami(e)s qui voudront et vont certainement se dévouer pour goûter... Je suis sûre qu'il y en a deux trois qui vont se battre pour le dernier bout... On parie ?? .... Battre bien sûr c'est un grand mot, mais je me demande qui va chipper... [Lire la suite]
Posté par chezlise à 14:53 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

19 mai 2015

Spaëtzles

Bonsoir ami(e)s du Soir !!!  Pour une journée guère ensoleillé et disons carrément un peu tristounette ! Un petit truc sympa de chaud pour le soir et comme accompagnement d'un petit rôti d'agneau sauce citronnée, le TOP !! Mes petites origines me rattrapent, malgré un grand-père alsacien et suite à la Seconde guerre mondiale, il n'avait plus jamais voulu prononcé un mot d'alsacien. Petit préjudice pour ses enfants, où la langue de part leur métier leur aurait bien servie.... mais c'est ainsi et c'était juste une petite aparté... [Lire la suite]
Posté par chezlise à 21:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
18 mai 2015

Invisible aux pommes

Coucou ! Tout le monde en parle ! Beaucoup d'entre vous l'ont déjà réalisé, je l'ai déjà vu dans pas mal de blogs mais jamais testé !!! Donc !!! Aujourd'hui c'est fait.... Texture onctueuse en bouche, l'ensemble de la famille a beaucoup apprécié et dans le moule tablette beau petit rendu.... La prochaine fois une petite goutte de rhum ambré ne ferait pas de mal et lui donnera un petit parfum supplémentaire.... Bref un délice.... Me voici donc parti sur le blog de : Eryn Folle Cuisine beau blog soit dit en passant....à la... [Lire la suite]
Posté par chezlise à 11:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
07 mai 2015

Mes petits B.B.F. (Bouchons Bière et Fraise)

Coucou ! Et ben me revoilà dans des expériences, je teste à nouveau pour vos yeux et papilles... Je dirais et je vais commencer par la fin que l'ensemble est pas mal du tout, mélange sucré avec bière et fraise pour les amateurs, pas mal du tout de chez tout !!!! ;) La recette d'origine est la Tarte Belge d'un ancien femme actuelle, ma grande soeur Laure a bien eu la gentillesse et délicatesse de me la transmettre. Alors un deux trois c'est parti pour la recette...     Ingrédients : 1 pâte brisée (pour moi) vous... [Lire la suite]
Posté par chezlise à 15:48 - - Commentaires [5] - Permalien [#]