12 septembre 2014

Bavarois Framboise citron avec un hommage à Chris et Mercotte

Bonjour, Je devais réalisée pour le départ en retraite de mon beau-frère Daniel un bavarois framboise citron, étant environ 65 personnes j'ai fait deux entremets mais avec deux textures différentes... Le rond est fait selon la recette de ma copinaute Chris : ici et l'autre a été pêché sur le blog de Mercotte : ici Voici ce que cela a donné pour ma part : dans l'ensemble les personnes étaient relativement contentes je n'ai pas eu jusqu'ici de critiques négatives bon c'est déjà ça !! ;)   Celui-ci est la recette de Chris,... [Lire la suite]
Posté par chezlise à 12:19 - - Commentaires [3] - Permalien [#]