27 août 2014

Soupe de courgette à la crème ... made in Deutschland... Zucchinicreme-Suppe

Bonjour, Encore une recette ramenée d'Allemagne, c'est la maman de mon amie Inès, Gerda qui me l'a transmise... Trop trop bonne ! Ingrédients : 500 gr de courgette coupés en cube 1 oignon haché 1 à 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 gr de tomates pelées Sel, poivre blanc, poivre de cayenne ou piment doux de cayenne 3/4 de litre de bouillon de poule 150 gr de crème (moi c'est de la 30% mini ;) )         Préparation : 1. Faites revenir les courgettes en dés non... [Lire la suite]
Posté par chezlise à 17:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]