Bonsoir,

Voilà j'ai voulu tester le fraisier de Fadila est pour une toute première je suis contente de moi... Eh oui il faut bien s'autocritiquer positivement quelquefois.

J'ai pris sa recette de Fraisier citron vert basilic mais j'ai pas mis de citron vert ni de basilic et me suis contentée des autres ingrédients pour faire mon petit fraisier et au lieu de la pâte d'amande j'ai pris de la pâte à sucre voilà voilà... Merci à toi Fadila j'espère que tu ne m'en voudras pas trop d'avoir essayée ta recette.

Vous trouverez tous sur son blog sur le lien suivant : C'est ici

 

Voici donc le résultat, je ne sors ni des écoles de cuisine ou de pâtisserie et je ne me suis jamais prise pour une pro... mais je suis contente du résultat...

Ah oh fait ! Je voulais juste préciser, ce qu'on voit ce n'est pas la génoise mais bien la crème mousseline (jamais réalisée jusqu'ici, première aussi !!!)

 

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